Éxito rotundo de la XXVI Festa da Pisa da Castaña, una de las citas etnográficas más emblemáticas del Courel
Froxán volvió a sumergirse este domingo en una de sus tradiciones más queridas con la celebración de la XXVI Festa da Pisa da Castaña, organizada por la Asociación Cultural Fonte do Milagro. Considerada una de las citas culturales con mayor trayectoria del municipio, la fiesta busca preservar una práctica centenaria que forma parte del patrimonio etnográfico del Courel.
La jornada comenzó a las 11:00 horas con el encendido del sequeiro, la estructura tradicional utilizada para secar la castaña, acompañado del almuerzo para los pisadores. A las 11:30, los asistentes pudieron conocer en detalle el funcionamiento del sequeiro a través de una explicación guiada. Media hora más tarde, a las 12:00, tuvo lugar una demostración del pisado y abandoxado de la castaña, proceso esencial para separar el fruto de su cáscara mediante técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación.
El pregón, celebrado a las 13:45 horas, estuvo a cargo de la actriz gallega Mónica Caamaño, quien destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones que conectan a la comunidad con sus raíces. A las 14:15, se sirvió el ya tradicional menú del pisador, compuesto por castaña cocida, chorizo, panceta y tarta de castaña, a un precio de 15 euros. Cientos de comensales disfrutaron de este almuerzo, convertido ya en uno de los grandes atractivos gastronómicos del evento.
Por la tarde, a las 16:30, se realizó una segunda demostración del pisado y abandoxado, abierta a la participación de todo el público, acompañada de sorteos de regalos que añadieron un toque festivo a la tarde.
A lo largo de todo el día, Froxán acogió diversos puestos de artesanía y venta de productos locales, además de un servicio de pulpo y churrasco, que atrajeron tanto a vecinos como a visitantes. La fiesta también invitó a músicos y bailarines, profesionales y aficionados, a participar libremente y contribuir al ambiente festivo que caracterizó la jornada.
La XXVI Festa da Pisa da Castaña reafirma así el esfuerzo de la comunidad de Froxán y de la Asociación Cultural Fonte do Milagro por preservar y difundir una tradición única, que sigue latiendo gracias al compromiso vecinal y a la participación activa del público año tras año.
