La Villa termal de Montanejos se prepara para acoger la X Feria del Queso Artesano, que tendrá lugar del 3 al 5 de octubre con un completo programa de actividades en torno a la gastronomía, la cultura y la música en directo. El evento, convertido en una de las citas gastronómicas más destacadas de la Comunidad Valenciana, ofrecerá showcookings, catas, maridajes y conciertos, además de la tradicional feria de stands de queserías artesanas.
Viernes 3 de octubre
La feria arrancará con un showcooking a las 19:00 horas en el Espacio Gastronómico Villa Purificación Castellón Ruta de Sabor, a cargo de Ángela Gimeno, ganadora de la XIII edición de MasterChef. La jornada concluirá con la actuación de Pacoenlaluna + Bandelocos (22:30 h), un espectáculo de pop, rumba y son con humor, en los Jardines de Villa Purificación.
Sábado 4 de octubre
A las 10:00 horas abrirán los stands del recinto ferial en la Plaza España y la Calle Manuel Pradas. A continuación, se celebrará la Cata-Concurso con el jurado reunido en el Hotel-Restaurante El Palacio. La inauguración oficial será a las 11:30 horas con la visita de autoridades, y a las 14:00 horas se entregarán los premios a los quesos distinguidos.
Por la tarde, el protagonismo será para la cocina en directo con un showcooking del chef Jonathan Rodríguez, del Palacio de Viana (17:30 h), seguido de una cata-maridaje (19:30 h) con productos Castelló Ruta de Sabor, a cargo de José Manuel Manglano y Rosa Vázquez, amenizada al piano por Juanvi Llinares. La música continuará por la noche con la actuación de Canal 69 (22:30 h) en la Calle Manuel Pradas.
Domingo 5 de octubre
La jornada final comenzará a las 10:30 horas con la apertura del recinto ferial y culminará con un showcooking del chef Jase BoU, del restaurante L’Ermita de La Alquería de Montanejos, a las 11:30 horas en el escenario de la Calle Manuel Pradas. La clausura oficial de la feria será a las 20:00 horas.
Con esta programación, la X Feria del Queso Artesano de Montanejos se consolida como un escaparate único para descubrir y degustar la riqueza quesera artesanal, además de un espacio de encuentro cultural y festivo para vecinos y visitantes.
