Chicote investiga qué hay tras la comida china que comemos en España: «Me niego a quedarme con esta imagen»
Los rollitos de primavera, el arroz frito tres delicias o el pollo con almendras son platos que todos asociamos a...
Gastronomía
Gran afluencia de público en la inauguración de la LXXI Fiesta del Vino Albariño D.O. Rías Baixas de Cambados
La LXXI Fiesta del Vino Albariño D.O. Rías Baixas de Cambados, inaugurada este mediodía, contó con la presencia del presidente...
El Informe de Estimación de Cosecha de la D.O. Rías Baixas prevé una vendimia 2023 de gran calidad
Los resultados del Informe de Estimación de la Cosecha, que habla de un rendimiento medio de 10.507 kg. por hectárea,...
Bodegas Lan presentó en Vigo la cata “Identidad Lan”
Bodegas LAN presentó hoy en Vigo varios de sus vinos más emblemáticos de la D.O.Ca. Rioja y su lanzamiento más...
Los vinos de Rías Baixas participan esta semana en un «road show» por Asia
Responsables de la Denominación de Origen Rías Baixas participan esta semana en un “Road Show” por Asia. Seúl y Tokio...
Luis Planas resalta la excelencia del sector de frutos rojos y el compromiso del Gobierno para afianzar su futuro
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la excelencia, el dinamismo y la fortaleza del sector...
El Concurso Internacional “Una De Bravas” presenta en Palencia su IV edición y abre el plazo de inscripción
Desde hoy se abre el plazo de inscripción para que cocineros de todo el mundo puedan apuntarse al IV Concurso...
Ambivium entra en la prestigiosa lista ‘30 Top New Restaurants Europe’ de OAD
Ambivium se sitúa en el mapa de los restaurantes recomendados por la guía Opinionated About Dining (OAD), que ha celebrado...
Todo preparado en A Guarda para la XXXI Fiesta de la Langosta y de la Cocina Marinera
La localidad gallega de A Guarda acogerá los próximos días 30 de junio, 1 y 2 de julio su tradicional...
Berty’s Burger lanza una nueva hamburguesa en homenaje a la gastronomía gallega
Berty’s Burger presenta la hamburguesa más gallega. Se trata de una burger especial para todos los amantes de este clásico...
Seis relevantes prescriptores de Reino Unido visitan estos días la D.O. Rías Baixas
Seis prescriptores de Reino Unido visitan estos días la Denominación de Origen Rías Baixas. Sussy Atkins, Fiona Beckett, Sarah Marsh,...
PortAmérica presenta el abono Experiencia ShowRocking y su cartel de chefs por días
El Abono Experiencia ShowRocking es la opción más prometedora para aquellos que disfrutan de la buena gastronomía. Un nuevo espacio en...
Albanta, de Bodegas Altos de Torona, mejor vino blanco de España… y cuesta menos de 10€
El International Wine Challenge de Londres, el concurso de vinos más riguroso y prestigioso del mundo, ha desvelado los resultados...
La Denominación de Origen Rías Baixas, fiel a la London Wine Fair 2023 con 71 marcas
18 de mayo de 2023.- Entre los días 15 y 17 de mayo se celebró en la capital de británica...
Planas defiende la excelencia del aceite de oliva, «un alimento cuya calidad debemos preservar»
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado la excelencia del aceite de oliva español, un alimento...
Diez nuevos chefs completan el cartel del Showrocking de PortAmérica
El festival PortAmérica suma diez nuevos nombres a la lista de chefs que conforman su evento gastronómico ShowRocking. Martina Puigvert...
El precio medio de las exportaciones D. O. Rías Baixas supera los 6,50 euros por litro
Los vinos de Rías Baixas mantienen sus buenas cifras en los mercados internacionales, donde ganan prestigio y crecen en valor....
PortAmérica presenta su sección de pastelería en el Showrocking con tres grandes chefs
En esta edición del festival PortAmérica, el público podrá disfrutar de las creaciones de tres grandes chefs pasteleros de renombre:...
Un barco de A Guarda captura un rodaballo de 12.6 kilos
El marinero guardés Bernabé da Silva Adrover ha capturado esta semana con su embarcación "Lusitania" un ejemplar de rodaballo de...
La bodega berciana del grupo Terras Gauda presenta su primer blanco Godello: La Maragata
La Maragata 2018 es el primer vino blanco con vocación de guarda elaborado con la variedad Godello de Bodegas Pittacum,...
Pizzas 3.0 sólo en Salón Gourmets
La combinación pizza y cerveza ha adquirido otra dimensión al acompañar las versiones más gourmet del clásico italiano con una...
Raxo, pimientos de Padrón y pulpo a la gallega, platos tradicionales líderes del delivery en Galicia
La tecnológica española Glovo presenta la 2ª edición de su estudio sobre el consumo de gastronomía tradicional española a domicilio....
¡Mamá, quiero pescado!
Los Talleres Infantiles (núcleo pabellones 2-4) son el único espacio de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad...
Los vinos de la denominación de Origen Rías Baixas se catan estos días en la feria prowein 2023
Los vinos de Rías Baixas están presentes estos días en la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas ProWein. Una...
La Ruta do Viño Rías Baixas participa en la Feria Internacional de Enoturismo 2023 en Valladolid
La Ruta do Viño Rías Baixas participa estos días en la cuarta edición de la Feria Internacional de Enoturismo (FINE...
Los vinos de la D.O. Rías Baixas superaron los 37 millones y medio de precintas de calidad en 2022
Imparables las cifras de crecimiento de los vinos acogidos al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas durante...
El grupo Gourmets y La Rioja organizan el primer Master Pinchos Gourmets #productoriojano
El Salón Gourmets es el espacio escogido para celebrar el primer Master Pinchos Gourmets #productoriojano, que tendrá lugar del 17 al...
Arbo inaugura la temporada de lamprea
Arbo es la capital mundial de la lamprea: no existe constancia de otro pueblo en el mundo con una tradición...
Bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas, presentes estos días en la Barcelona Wine Week
Veinte bodegas adscritas a la Denominación de Origen Rías Baixas participan estos días en la tercera edición de la Barcelona...
Bodegas Altos de Torona obtiene la certificación «Sustainable Wineries For Climate Protection»
Las Bodegas Altos de Torona continúan con su apuesta por la sostenibilidad tanto en sus viñedos como en todo el...
