Los ganaderos denuncian una guerra de precios que hace desaparecer 1,5 explotaciones lácteas al día
Galicia encabeza las caídas de precios en origen con descensos del 12%, mientras el número de granjas sigue reduciéndose en España.
La organización Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado una nueva guerra de precios en el sector lácteo que, según advierte, está provocando una fuerte reducción de los ingresos de los ganaderos y acelerando el cierre de explotaciones en toda España.
La entidad agraria acusa a la distribución y a la industria láctea de trasladar la presión comercial al eslabón más débil de la cadena alimentaria, los productores, en un contexto marcado por el incremento de los costes de producción y la reducción continuada del número de granjas.
La denuncia toma como referencia los datos publicados por FACUA sobre la reducción del precio de la leche de marca blanca en algunas grandes cadenas de distribución. Según la organización, tras la rebaja aplicada en abril por determinadas superficies comerciales, los productores han sufrido un impacto mucho mayor en el precio que reciben por su leche.
Los datos del Ministerio de Agricultura indican que el precio medio en origen descendió en abril hasta los 0,49 euros por litro, lo que supone una caída superior a cuatro céntimos respecto a meses anteriores. Según Unión de Uniones, esta reducción equivale a una pérdida cercana al 9% de los ingresos para los ganaderos en apenas un mes.
La organización considera especialmente preocupante esta situación porque los costes de producción continúan elevados. Entre los principales factores destacan el aumento del precio de la energía, que según el sector se ha incrementado en torno a un 30%, así como el encarecimiento de la alimentación animal y de los fertilizantes utilizados en las explotaciones.
Por territorios, la entidad señala que las mayores bajadas de precios se han producido en algunas de las principales regiones productoras de leche. Galicia encabeza los descensos con una reducción del 12%, seguida de Castilla-La Mancha con un 11%, Castilla y León con un 10%, mientras que Extremadura y Madrid registran caídas del 8% y Andalucía del 6%.
La situación preocupa especialmente en Galicia, principal comunidad productora de leche en España. Unión de Uniones denuncia que algunos fabricantes vinculados a cadenas de distribución estarían planteando nuevas ofertas contractuales para este trimestre que contemplan reducciones adicionales en el precio pagado a las explotaciones.
La organización agraria señala directamente a Mercadona por su posición dominante en el mercado, donde controla aproximadamente el 30% de la cuota de distribución. En este sentido, reclama a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) la apertura de una investigación sobre estas prácticas y solicita al Ministerio de Agricultura que estudie la inclusión del abuso de posición de dominio dentro de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Según los datos aportados por la organización, en abril apenas quedaban 8.600 explotaciones de vacuno de leche activas en España, lo que supone 530 menos que un año antes. Esta evolución equivale a la desaparición de aproximadamente una granja y media cada día desde abril de 2025.
Desde Unión de Uniones advierten de que esta dinámica no solo amenaza la viabilidad económica de miles de familias ganaderas, sino que también puede tener consecuencias a medio plazo para los consumidores. La organización considera que la pérdida continuada de explotaciones acabará repercutiendo en la oferta disponible y en los precios finales de los productos lácteos.
Por ello, reclama medidas urgentes para garantizar una remuneración justa a los productores y evitar que la presión comercial continúe poniendo en peligro el futuro del sector lácteo español.
