Joan Roca, Elena Arzak y las grandes figuras de la cocina brillan en el Galicia Fórum Gastronómico
La décima edición del Galicia Fórum Gastronómico ha comenzado con fuerza, reuniendo a 45 estrellas Michelin y consolidándose como un...
gastronomia
Los mejores chefs de Galicia se unen al ciclo Momentos Alhambra Acustiquísimos 2024
El ciclo de conciertos Momentos Alhambra Acustiquísimos vuelve a Galicia del 16 al 30 de noviembre con su séptima edición,...
Culminan los concursos de tapas en Querétaro con compromisos internacionales de colaboración
Tras tres días de intensas actividades gastronómicas, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México 2024 y el Primer Concurso...
Cocina en vivo: Miguel Cobo y expertos juzgarán las mejores patatas bravas en Palencia
Palencia, 12 de septiembre de 2024 – El reconocido chef Miguel Cobo, galardonado con una estrella MICHELIN y dos soles...
¿Por Qué Hacer el Camino Francés? Un Recorrido Lleno de Historia, Cultura y Belleza
El Camino Francés es una de las rutas de peregrinación más famosas y largas del Camino de Santiago. Abarca 930...
Arbo celebra la XXIX Festa da Lamprea Seca del 9 al 11 de agosto
La villa de Arbo, conocida por su rica tradición gastronómica, acogerá del 9 al 11 de agosto de 2024 la...
La cocinera gallega Sheila Barbeito, en el jurado del V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León
La cocinera gallega Sheila Barbeito participará como miembro del jurado el V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y...
Los buenos aires de Faro. La capital del Algarve es la menos contaminada de Europa
Motivos para venir a la capital del Algarve hay millones (y todos buenos), pero desde ahora se suma uno más....
Sabores de Segovia
Ciudad de mesones, figones y restaurantes, Segovia es uno de los más firmes baluartes de la cocina castellana de antaño...
México a los pies de los vinos de Rías Baixas
La Denominación de Origen Rías Baixas da por concluido su periplo de primavera en los mercados latinoamericanos con un showroom...
Bodegas Familiares Matarromera ganadora del Premio a la Innovación en la Internacionalización 2023
Bodegas Familiares Matarromera ha sido galardonada con el prestigioso Premio a la Innovación en la Internacionalización 2023, otorgada por la...
Jornadas de Chuletón de Buey: la oportunidad para probar la mejor carne gallega
El Lar de Manu, en Teo (A Coruña) celebrará desde mañana sus esperadas Jornadas de Chuletón de Buey, una experiencia...
Jacobo Diz, la nueva promesa gallega de la alta cocina
El estudiante de cocina Jacobo Diz Gómez, estudiante de último curso del CIFP Paseo das Pontes de A Coruña, ha...
El grupo Terras Gauda y Bodegas Gargalo acuerdan una alianza estratégica de colaboración
La fusión entre el presidente del grupo bodeguero familiar, José María Fonseca, y Roberto Verino, presidente de Bodegas Gargalo, marca...
Los vinos de Rías Baixas aterrizan en Colombia
Colombia se deja seducir por los vinos de Rías Baixas. Es en el año 2021 cuando ese mercado latinoamericano muestra...
Los mejores vinos se reúnen en Málaga el próximo lunes
El Salón Selección organizado por Peñín es el único evento de estas características que se celebra actualmente en Andalucía y...
El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica
Llega el momento más esperado del año para los profesionales del sector gastronómico: la entrega de los 12º Premios Salón...
Renfe presenta la temporada 2024 de Trenes Turísticos de Lujo en España
El ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, Óscar Puente, ha presentado, en la estación de Santa Justa en Sevilla, la...
Campeonato Nacional de Montados Ibéricos en el Salón del Gourmet
El lunes 22 de abril, 6 concursantes dispondrán de 20 minutos para elaborar 7 montados fríos y 30 minutos para preparar...
Galicia Fórum Gastronómico llega a Vigo: el epicentro de la Innovación Culinaria
La ciudad de Vigo ha sido la ciudad elegida esta mañana para la presentación del espacio dedicado a las últimas...
La Denominación de Origen Rías Baixas presenta una gran variedad de vinos en Salón del Vino en Málaga
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas protagoniza hoy un Salón del Vino los salones del Hotel...
A Estrada tiene la Mejor Hamburguesa de España
El pasado 12 de marzo, en la ciudad de A Coruña se celebró la final IV Edición del Campeonato de...
Los Vinos de Rías Baixas destacan en la Feria Internacional de Vinos ProWein, en Alemania
Los vinos de Rías Baixas han estado presentes estos días en la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas ProWein....
37º Salón Gourmets: la cita gastronómica más exclusiva de Europa se acerca
A menos de dos meses para que abra sus puertas el 37º Salón Gourmets, las previsiones son inmejorables. Del 22 al 25...
El 37º Salón Gourmets en Madrid acogerá la final del Mejor Queso de España 2024 entre 800 marcas
Los 100 quesos que formarán parte de la final de la 14ª edición de GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de...
Bodega Emina Rueda presenta la nueva añada de sus aclamados vinos Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc
La Bodega Emina Rueda lanza la nueva añada de sus vinos más reconocidos, Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc, que...
Un nuevo Concurso llega al 37º Salón Gourmets: el 5º Campeonato Nacional Arte de Cisoria
El 37º Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa que contará con Estrella Galicia como...
Rías Baixas destaca su crecimiento y posicionamiento en el mercado de vinos
La Denominación de Origen Rías Baixas celebró hoy un almuerzo con los medios de comunicación de Santiago a los que...
37 Salón Gourmets: La cita gastronómica más grande de Europa regresa a Madrid
Del 22 al 25 de abril el mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a Madrid cargado de innovación, tendencias culinarias...
El Ministerio de Agricultura destaca avances en el etiquetado de miel, zumos y confituras
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, ha mostrado su satisfacción con el acuerdo alcanzado recientemente por...
